Páscoa no Plaza: joia de chocolate

O belíssimo ovo de Páscoa do Plaza Athénée, uma verdadeira iguaria (Foto: Dorchester Collection/Divulgação)

# O tradicional Hotel Plaza Athénée, integrante da Dorchester Collection, apresentou sua peça central de Páscoa para 2026: o sofisticado Ovo Chave de Ouro. A criação é assinada pelo chef pâtissier executivo Angelo Musa em parceria com a chef pâtissier Elisabeth Hot. Vestido no vermelho característico do hotel, o ovo é produzido com chocolate amargo Passionato 62% e recebe acabamento aveludado texturizado, transformando a sobremesa em verdadeira obra de confeitaria que celebra a elegância e a tradição da Páscoa em Paris.

Elegância clássica e imponência arquitetônica marcam os corredores do hotel parisiense (Foto: Dorchester Collection/Divulgação) 

# Concebido como um tesouro comestível e lúdico, o ovo guarda em seu interior pequenas chaves de chocolate que remetem aos segredos do hotel. Cada chave é moldada em chocolate ao leite Tannea 43% e recheada com delicado praliné de avelã. A edição limitada do Ovo Chave de Ouro custa 120 euros (com IVA), em torno de R$ 735,00 e estará disponível para encomenda a partir da próxima segunda-feira (dia 9) no site dorchestercollection.com/paris/hotel-plaza-athenee.

Detalhes florais e lustres de cristal criam atmosfera acolhedora e sofisticada no lobby do Plaza (Foto: Dorchester Collection/Divulgação)